珍珠奶茶怎麼做好喝

製作好喝的珍珠奶茶，首先需要準備好紅茶、牛奶、白糖和珍珠。詳細步驟如下：

將紅茶和白糖一起炒至焦糖味散發，然後倒入開水和牛奶，煮沸後過濾備用。

煮珍珠。將水燒開後放入珍珠，煮至浮起，繼續煮6分鐘，關火燜3分鐘，然後放入涼水中。

在杯中加入珍珠和奶茶，可以根據個人喜好調整珍珠和奶茶的比例。

此外，如果喜歡，還可以用紅糖漿泡珍珠，或者在奶茶中加入黑糖珍珠以增加風味。自製的珍珠奶茶不僅口感順滑，而且珍珠Q彈有嚼勁，相比外面購買的更加實惠和健康。