瓠果是葫蘆科植物特有的果實，具有以下特點：
假果：由子房和花托、萼筒共同發育而成。
肉質果：通常肉質多汁，如西瓜的食用部分原是胎座。
外果皮與花萼合生：形成堅韌的外皮，中果皮與內果皮界限不分明。
胎座發達：在果實內佔據較大空間，如西瓜的食用部分。
含多種種子：種子沿胎座分散分佈在果實中。
花被宿存：位於果實頂端，與果蒂相對的位置。
瓠果的例子包括：
西瓜：食用部分原是胎座。
冬瓜：食用部分主要是果皮。
南瓜：食用部分主要是果皮。
黃瓜：可作爲水果或蔬菜食用。
絲瓜：可作爲蔬菜食用。
葫蘆：可用作容器或裝飾品。
栝樓：可用作中藥材。
木瓜：可用作水果或中藥材。
以上列舉的瓠果都是人類作爲水果、蔬菜或者中藥食用的例子。