植物藥
甘茶是一種常用植物藥，來源於薔薇科植物甜茶（Rubus suavissimus S Lee）的根、葉。它是一種直立或傾斜有刺落葉灌木，高度在1～3米之間。甘茶的葉非常甜，單葉互生，成長葉紙質，輪廓近圓形，長5.2～11(～16)釐米，寬5～13(～22)釐米，基部近心形或狹心形，掌狀7深裂或5深裂，裂片披針形或橢圓形，中裂片較長，頂端尾狀漸尖，邊緣有重鋸齒。甘茶的葉在夏秋季採收，可以曬乾備用或鮮用。
傳統應用上，甘茶用於治療感冒發熱咳嗽、咽喉腫痛、小兒消化不良、無名中毒、毒蛇咬傷、糖尿病、腎炎、小便不利、風溼骨痛、胃腸炎、痢疾、高血壓、酒精中毒等症狀。其葉含有甜茶素、多酚類、蛋白質、氨基酸、維生素C以及礦物質（包括鉀、鈉、鈣、鎂、錳等）。