甜菜心腐病是一種由生理因素引起的病害，主要原因是土壤中缺少硼元素。這種病害會影響甜菜的葉片和莖部，導致葉片生長緩慢、顏色變為紅褐色，最終心葉和生長點變成黑褐色，嚴重影響甜菜的生長和產量。
為了預防和控制甜菜心腐病，可以採取以下措施：
土壤管理。選擇地勢平坦、排水良好、土層深厚、肥沃的沙壤土種植甜菜，避免重茬種植以減少病害。
硼元素補充。使用硼砂進行拌種和葉面噴肥，或者使用含硼量為21%的四水八硼酸鈉進行拌種和葉面噴施，可以有效預防和治療甜菜心腐病。
鎂元素補充。如果土壤同時缺少鎂元素，可以使用硼鎂肥進行補充。
追肥管理。在甜菜生長旺盛期，追施氮肥和三元複合肥，以滿足甜菜對營養的需求。
水分管理。保持土壤濕潤，特別是在甜菜的幾個關鍵生長階段，如塊根分化形成期和塊根糖分增長期。
病害防治。可以使用特定的肥料和殺菌劑組合，如業盛旺三合一黃金套餐，來防治根腐病害。
通過上述綜合措施，可以有效預防和控制甜菜心腐病，提高甜菜的產量和品質。