甜麵包是什麼

甜麪包是一種口感香甜、組織柔軟、富有彈性的麪包。

甜麪包的特點是配方中含有較高比例的糖、雞蛋、油脂等成分，常用於早餐或點心，甜麪包的外觀多樣，可以是手工製作的，也可以是機器製作的，在形狀上，甜麪包品種繁多，包括各種包餡的款式，能滿足不同消費者的口味需求。甜麪包的常見種類包括歐式、美式、日式和臺式，其中亞洲地區主要以日式和臺式甜麪包爲主。