煮生鹹蛋的步驟如下：
準備鴨蛋。將鴨蛋清洗乾淨，確保表面沒有污漬或髒物，然後瀝乾水分。
煮鴨蛋。將鴨蛋放入鍋中，加入足夠的水，確保鴨蛋完全被水覆蓋。將水煮沸後，繼續保持中小火煮5到10分鐘。具體的煮制時間可以根據個人口味和鴨蛋的大小進行調整，如果喜歡蛋黃更加熟透，可以適當延長煮制時間。
冷卻鴨蛋。煮熟的鴨蛋取出後，用冷水沖洗以便快速冷卻。
準備鹽水。在一箇容器中加入足夠的清水和食用鹽，攪拌均勻。將鹽水放入鍋中煮沸，煮沸後繼續煮沸1到2分鐘。
浸泡鴨蛋。將煮熟並冷卻的鴨蛋放入製作好的鹽水中，確保鴨蛋完全浸泡在鹽水中，鹽水要淹過鴨蛋。
密封保存。將容器蓋好，確保密封，避免外界的污染。
需要注意的是，煮鹹鴨蛋的時間和火候要視具體情況而定。比如，如果你的鹹鴨蛋個頭比較大或者數量比較多，你可能需要適當延長煮的時間。同時，你也需要注意不要讓水煮沸過度，因爲這可能會導致鴨蛋殼破裂，影響美觀和口感。