生蒜的保存方法有多種，主要包括：
防潮通風保存。將大蒜懸掛在乾燥通風的地方，避免直接接觸地面，可以防止受潮發芽。
玻璃罐密封保存。將大蒜放入玻璃罐或瓶子中密封保存，隔絕氧氣，減少發芽機會。
冰櫃冷藏室保存。將大蒜放入冰櫃冷藏室，低溫環境可以抑製發芽。
乾燥劑保存法。在大蒜周圍放置乾燥劑，吸收多餘濕氣，防止發霉變質。
懸掛保存法。將大蒜用保鮮膜包裹後懸掛於陰涼通風處，防止氧化和水分流失。
茶葉包保存。使用茶葉包與大蒜一同保存，茶葉中的成分可以抑製發芽。
食鹽和生薑保存法。在大蒜中放入食鹽和生薑片，防止發芽。
香菸保存法。使用香菸與大蒜一同保存，菸鹼成分可抑製發芽。
選擇適合的方法取決於可用資源和個人偏好。