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生酮咖啡製作

生酮咖啡的製作方法如下:

準備材料。需要純黑咖啡液(可以使用2g純黑咖啡粉沖泡),無鹽草飼黃油20g,冷榨椰子油20g,MCT油(中鏈甘油三酯油)10g。

混合材料。將所有油脂材料加入咖啡液中。

攪拌。使用打泡器(例如果汁機或攪拌器)高速攪打混合液體,大約20至30秒,直到產生細膩的泡沫。

飲用。可以直接飲用,或者根據個人口味加入代糖(如果使用)。

這種咖啡的特別之處在於,它含有高脂肪,可以幫助生酮飲食者提供能量和滿足飽腹感。生酮咖啡的製作方法可以根據個人喜好和設備進行調整,但基本步驟是相同的。