儲藏葡萄酒的容器一般有橡木桶、不鏽鋼桶、水泥罐等。以下是詳細信息：
橡木桶。這是最傳統的儲藏方法，能夠賦予葡萄酒獨特的橡木香味，如單寧、香蘭素等，這些化合物可以使葡萄酒的顏色更加穩定、口感更加柔和、香味更加協調。不同種類的橡木（如法國橡木、美國橡木）會給葡萄酒帶來不同的風味和複雜度，但也可能導致一些果味的損失。
不鏽鋼桶。這是一種相對較新的儲藏方法，能夠更好地保留葡萄酒的果味和酸度，適合儲藏果味清新、口感不沉重的白葡萄酒等。不鏽鋼桶還更容易清潔和消毒，可以很好地保持衛生，減少微生物污染的風險。
水泥罐。水泥罐雖然看上去密不透風，但氧氣也可以緩慢而少量地通過，起到穩定葡萄酒的作用。水泥罐還能保持低溫，對葡萄酒的陳化有積極作用。
總的來說，選擇哪種材質的桶來儲藏葡萄酒取決於所需的特定風味、儲藏時間的長短以及預算等因素。