製作雪糕的過程大致如下：
準備材料。根據個人喜好選擇冰淇淋粉的口味，同時準備所需的牛奶或其他液體配料，如奶油和糖。
混合冰淇淋粉和水。將冰淇淋粉倒入容器中，加入適量的水（一般是奶粉量的100%~150%），用攪拌器攪拌均勻，直到冰淇淋粉完全溶解無顆粒。
加入奶油和糖。在攪拌好的冰淇淋水中加入奶油和糖（根據個人口味調整比例），繼續攪拌直至所有材料完全混合。
打發。使用電動打蛋器打發冰淇淋液，一般打發約3~5分鐘，直到液體變得粘稠，有清晰的紋路，提起打蛋器時能形成小彎鈎。
冷凍。將打發好的冰淇淋液體倒入保鮮盒或冰淇淋模具中，放入冰櫃冷凍室冷凍，期間可每隔一小時攪拌一次，以使冰淇淋冷凍更均勻。
檢查和享用。冷凍約6~10小時後，檢查冰淇淋的硬度，如果已經非常硬且有光澤，即可取出享用。也可以根據個人喜好添加水果、朱古力醬或堅果等配料。