番仔豆是什麼豆

豌豆

番仔豆是豌豆的一種，也被稱爲荷蘭豆，是豌豆的一大種類。雖然它被稱爲荷蘭豆，但其實並非產於荷蘭。此外，番仔豆也被稱爲公嬤豆，是煮成泥狀的一種“古早味”零食。