番茄的整枝方法主要有以下幾種：
單桿整枝。這是最常見的整枝方法，涉及去除所有側枝，只保留主幹。適用於密植的番茄田，有助於集中養分使果實增大，提高產量。
雙桿整枝。在單桿整枝的基礎上，保留第一花序下的側枝作為第二主幹，其他側枝被去除。這種方法適用於生長勢強的番茄品種，能增加結果數量，但需要更多空間。
三桿整枝。在雙桿整枝的基礎上，再培養出一個枝條。這種方法較為少見，適用於特定的栽培需求。
連續摘心換頭整枝。在番茄結出兩三穗果實後進行摘心，然後換一個主幹繼續生長，保留第二主幹、第一花絮下的側枝作為第三主幹。這種方法要求充足的肥水條件。
此外，有限生長類型和無限生長類型的番茄品種適用的整枝方法也有所不同。進行整枝時，還應注意及時摘除側枝，保留適當的葉片以促進植株健康生長。