番荔枝的味道是甘甜並帶有輕微的酸味，性質偏寒。 番荔枝是一種熱帶地區的著名水果，外形象佛頭，因此也有佛頭果或釋迦果的別稱。它的果肉是乳白色的，質地綿密且香甜。並且，番荔枝還含有多種營養成分，適量食用對健康有益。