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痲辣豆的製作方法

痲辣豆的製作方法如下:

準備新鮮的黃豆,將黃豆清洗乾淨,去除雜質。

把黃豆放入鍋中煮熟,可以加入適量的鹽增加風味。

煮熟後,將黃豆撈出並攤開晾乾水分。

另起鍋,放入適量的油,加熱至油溫適中。

將花椒、辣椒放入鍋中翻炒,炒出香味。

將炒香的辣椒和花椒倒入晾乾的黃豆中,攪拌均勻。

最後,倒入適量的花椒油,再次攪拌均勻,讓黃豆充分浸泡入味。

這樣美味的痲辣豆就製作完成了,可以根據個人口味調整辣椒和花椒的用量。