白水煮蛋的方法

白水煮蛋的方法如下：

將雞蛋放入鍋中，加入足夠的水，確保水量能完全覆蓋雞蛋。

開大火將水燒開，然後轉中小火，繼續煮5~8分鐘。煮蛋的時間可以根據個人喜好調整，以得到不同的熟度。

煮好後，將雞蛋放入冷水或冰水中浸泡，以迅速冷卻並幫助蛋殼和蛋白分離。

剝殼後，即可食用。可以選擇將雞蛋切成小塊或直接整個食用。

此外，可以在煮雞蛋的水中加入一些鹽或醋，以增加風味或幫助蛋殼更易剝離。注意在煮雞蛋的過程中不要使用大火，以免水翻滾導致雞蛋破裂。