白灼汁是一種常用的調味品，可以根據不同的烹飪需求和食材來調整用量和使用方法。以下是使用白灼汁的幾種常見方法：
烹飪海鮮。在煮沸的水中加入適量的白灼汁，然後將海鮮放入水中煮熟，這樣可以讓海鮮更加鮮嫩，口感更加豐富。
烹飪蔬菜。在煮沸的水中加入適量的白灼汁，再將蔬菜放入水中煮熟，這樣可以讓蔬菜更加鮮嫩，口感更加清甜。
作為蘸料。將白灼汁倒入蘸料碟中，搭配海鮮、肉類等食材一起食用，這樣可以讓食材更加鮮美。
作為澆頭。將白灼汁澆在已經烹飪好的食材上，如麵條、米飯等，這樣可以讓食材更加美味。
如果使用白灼汁蘸取海鮮、餃子或其他肉類食用，可以往白灼汁中加入一些薑末以增加風味；將調好的白灼汁直接加入煮熟的面中，攪拌均勻後即可食用。在使用白灼汁時，需要注意用量和添加時機，一般適用於海鮮、蔬菜等食材，如果搭配肉類等食材，需要適當調整白灼汁的用量和味道。未開封的白灼汁可以常溫保存，開封後最好放入冰櫃冷藏保存。