白灼菜心煮多久

1到3分鐘

白灼菜心的烹飪時間通常為1到3分鐘。

具體時間取決於菜心的大小和厚度，較細的菜心可能需要較短的時間，而較粗的菜心則可能需要3分鐘左右，烹飪時，可以在水中加入適量的鹽和油，以增加菜心的口感和外觀。需要注意的是，烹飪過程中應避免過度加熱，以免菜心變得軟爛，失去脆爽的口感。