白菜炒什麼

白菜可以和許多食材搭配炒制，如蘋果、白蘿蔔、牛肉清湯、大蒜、辣椒麵等，製作成醃製風味濃郁的泡菜。此外，白菜還可以和其他食材如生薑、大蒜、植物油、食用鹽、雞精、乾辣椒、陳醋、白砂糖等搭配，製作成醋溜白菜。四季豆、雞蛋、火腿腸、黃酒等也是與白菜搭配的好選擇，可以製作出營養豐富的四季豆燒白菜和奪命白菜湯。白菜炒肉片、白菜梗炒肉也是常見搭配，使用五花肉、生抽、大蔥等食材，使菜餚更加美味。木耳肉片炒白菜將白菜、木耳和豬肉結合，味道鮮美。韭菜和綠豆芽的搭配也很適合與白菜一起炒制，製作出簡單清爽的菜餚。