葡萄酒是一種葡萄酒
白葡萄酒是一種葡萄酒，其特點是使用白葡萄品種釀造，或者是由去皮的紅葡萄品種釀造。白葡萄酒的顏色可以有多種，從黃綠色到檸檬黃色、金黃色，甚至琥珀色或棕色。通常情況下，白葡萄酒的顏色呈現爲檸檬黃色，而成熟度較低或來自涼爽氣候產區的白葡萄酒可能呈現黃綠色。貴腐酒、冰酒或長期在橡木桶中陳年的白葡萄酒則可能呈現金黃色。白葡萄酒的口感通常比紅葡萄酒更清爽，因此它適合作爲開胃酒，也適合搭配沙拉、魚類等食品。甜型的白葡萄酒也適合搭配甜點。白葡萄酒在全球有不同的稱呼，例如法國的“Blanc”、意大利的“Bianco”、德國的“Weiss”、西班牙的“Blanco”和葡萄牙的“Branco”。