白豌豆是一種多用途的食材，可以用來製作多種美味的菜餚。這裡提供幾種不同的做法：
椰子咖喱白豌豆。將白豌豆浸泡8至10小時後煮熟，與烤椰子、阿魏、孜然種子、姜蒜醬、綠辣椒醬、番茄醬、紅辣椒粉、芫荽粉、姜粉、孜然等調料一起煮製，最後加入檸檬汁、椰子醬和鹽調味，撒上咖喱粉和香菜葉即可。
快速白豌豆炒平菇。將新鮮豌豆和平菇炒熟，加入美極鮮味汁和蒜片，簡單快速又美味。
耙豌豆。將白豌豆加水和排骨或豬油煮軟，製成豌豆泥，加入白糖和紅棗汁調味。
雜醬面。將白豌豆加水和排骨或豬油煮軟，製成雜醬，與麵條和青菜一起食用。
豌豆黃。將白豌豆去皮蒸煮至軟，製成豌豆泥，加入枸杞和糖，冷藏後切成小塊食用。
白油豌豆。將肥肉片煎出油後撈出，爆香薑末，倒入豌豆煸炒，加少許開水煮熟，加鹽和雞精調味。
以上做法充分展示了白豌豆的多樣性和美味，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的做法。