白酒的保存方法主要包括以下幾個方面：
儲存環境。白酒應存放在乾燥、陰涼的地方，遠離陽光直射和高溫環境。理想的儲存溫度範圍是15°C至20°C，以避免因高溫而加速的氧化過程和因低溫可能導致的結冰或沉澱。
儲存位置。白酒應水平放置，以保持酒液與瓶塞的良好接觸，防止氧氣進入瓶中。同時，避免頻繁挪動或震動瓶子，以減少對酒液穩定性的干擾。
適當的容器。最好使用原裝瓶儲存白酒，因為它們經過專業設計，能夠保持酒液品質。如果需要轉移白酒，應選擇密封性能好的玻璃瓶或不鏽鋼容器，避免使用可能釋放有害物質的塑膠容器。
密封方式。在儲存前，使用保鮮膜或蠟密封瓶口，對於已開封的白酒或封口不佳的瓶子，可以有效地防止酒體揮發。
避免異味。確保白酒遠離有異味的環境，如廚房，以免異味影響白酒的口感。
定期檢查。定期檢查封口是否完好，確保沒有洩漏或揮發。
每種香型的白酒適宜的儲存時間不同，一般在1至7年不等。清香型白酒適合短期儲存，而濃香型和醬香型白酒則適合較長時間儲存。需要注意的是，並非所有白酒都適合長期儲存，特別是低度白酒，可能會因氧化而影響品質。