白鬍椒粒可以通過多種方式食用，以下是一些常見的使用方法：
磨碎後用於烹飪。在準備鯇魚和五花肉等食材時，可以將白鬍椒粒磨碎後加入，以增加菜餚的風味。例如，可以將白鬍椒粒與魚露、雞湯等一起用於煮魚。
製作調味料。將白鬍椒粒與花生碎、乾辣椒、芝痲等混合，製作成調味料，用於涼拌菜或作為蘸料。
直接食用。雖然可以直接食用白鬍椒粒，但因為其味道較濃，通常建議在菜餚即將完成時加入磨碎的白鬍椒粒，攪拌均勻後即可食用，避免高溫烹飪影響其風味。
燉煮。將白鬍椒粒與豬心等食材一起燉煮，是一種傳統的食用方式。例如，將白鬍椒粒與豬心一起燉煮，燉至豬心軟爛後切片食用。
以上方法展示了白鬍椒粒在烹飪中的多樣性和獨特性，可以根據個人口味和食譜的需要選擇合適的用法。