百香果泡酒的比例有多種建議，以下是幾種常見的比例：
1:1:0.3。即百香果、白酒、黃冰糖的比例為1:1.5:0.3。這種比例適合那些喜歡濃郁口感的人。
3斤百香果配300克冰糖和1000至1500毫升的白酒。這種比例適合喜歡較甜口感的人。
水果、冰糖、白酒的比例為1:0.5:1。這種比例適合喜歡平衡口感的人。
此外，還有建議使用20至30個百香果、200克白砂糖和1升純淨水的比例。或者使用10至30個百香果、250克冰糖和2斤白酒的比例。以及使用300克百香果、200克冰糖和2500毫升無添加泡酒專用酒的比例。
請根據個人口味和所需酒體濃度調整這些比例。