辨別皮衣真假的方法有多種，包括：
觀察重量。真皮皮衣通常比PU皮衣重。例如，綿羊皮一般在2斤左右，牛皮或馬皮可達4到5斤，而PU皮衣重量通常在1斤左右。
檢查彈性。真皮具有彈性，摸起來柔軟且溫暖，而假皮可能感覺硬實或塑膠狀。
觀察紋理和毛孔。真皮的紋理不規則，有毛孔，而人造革的紋理過於規則。
聞氣味。真皮帶有一種自然的皮毛味，而人造革可能有刺鼻的塑膠味。
水滴測試。將水滴在皮衣上，真皮會吸收水分，而人造皮不會。
火燒測試。取皮衣材質用火燒，真皮會有類似動物身上的皮毛氣味。
摺痕測試。對摺皮衣並觀察摺痕。真皮摺痕明顯但易恢復，假皮摺痕不易消失。
觸摸感。真皮觸感柔軟、細膩、水潤且有彈性，而人造皮可能粘手。
這些方法綜合使用可以更準確地判斷皮衣的真偽。