去除皮鞋刺鼻味道的方法有多種，以下是一些有效的方法：
使用木炭或活性炭。木炭和活性炭具有很強的吸附能力，可以吸收鞋子內的水分和氣味，使用前最好用透氣的紙包裹它們。
使用醫用酒精或白醋。這些物質可以幫助減輕鞋子的臭味，使用時，可以將少量酒精或白醋倒在鞋子的髒污或磨損部位，或者用紙巾浸溼後放入鞋內。
清潔和晾乾鞋子。定期清潔鞋子，使用肥皂水或專門的清潔劑，並用乾淨的毛巾擦乾，然後放置在通風良好的地方晾乾。
使用乾燥劑。乾燥劑可以吸收鞋子內的溼氣和臭味，選擇天然成分的乾燥劑，如小蘇打，也有助於吸收異味。
使用除臭球或清新劑。這些產品可以有效地去除鞋子內的異味，選擇天然成分的產品。
更換鞋墊。使用透氣性好的鞋墊，定期更換，有助於保持鞋內乾燥。
保持足部衛生。定期清洗和保持足部乾燥，可以減少鞋子的異味。
以上方法可以根據個人情況和可用材料選擇使用。