墨魚仔是一種美味的海鮮，有多種烹飪方法。以下是幾種常見的烹飪方法：
撈汁墨魚仔。首先解凍墨魚仔並處理乾淨，用蔥姜水燙熟後，製作料汁（蒜末、辣椒圈、雞精、味素、白糖、鹽、生抽、香醋、純淨水、油潑辣椒、小磨香油和芥末油）。然後將料汁淋在燙好的墨魚仔上，擺盤即可。
鹽焗墨魚仔。處理好的墨魚仔塞入豆腐，用海鹽、八角、花椒炒制的鹽巴包裹，中小火焗5分鐘。擺盤時放上泡好的枸杞和蔥花，加入蒸魚豉油，淋上熱油。
香辣墨魚仔。墨魚仔焯水後切塊，與薑絲、蒜末、辣椒等調料炒制，最後加入韭菜花翻炒。
清蒸墨魚仔。墨魚仔洗淨後抹鹽，鋪上薑絲、蔥花，蒸煮後點綴蔬果。
酸鮮墨魚仔。墨魚仔在開水中焯水後，與酸菜、魚丸等煮製，加入適量調味料。
醬爆墨魚仔。墨魚仔加料酒去腥後，與青紅椒等調料快速炒制。
酸辣墨魚仔。墨魚仔處理乾淨後，用油炒制姜蒜和辣椒，加入墨魚仔和芹菜翻炒，調味後即可食用。
辣炒墨魚仔。墨魚仔與魔芋、青椒、金針菇等食材炒制，加入適量調味料。
蔥香墨魚仔。墨魚仔用蔥姜水燙煮後擺盤，淋上調味汁和蔥姜油。
以上各種做法都能充分展現墨魚仔的獨特風味，可以根據個人口味選擇適合的烹飪方法。