中國傳統茶飲
相思茶是一種具有豐富歷史和文化內涵的中國傳統茶飲。
相思茶主要產於廣東、廣西、海南等地區，它原生於一種名為相思子的藤類植物，這種植物在民間既作為藥用也作為清涼茶飲用，有著悠久的歷史。相思茶的製作原料是相思藤葉，它具有清熱解毒、生津利尿、潤肺等保健功效。
此外，相思茶還有著深厚的文化意義，它與北宋時期一段關於戀人之間寄託相思之情的故事有關，因此得名相思茶。在海南等地，相思茶不僅是一種受歡迎的飲品，還被加工成多種形式的食品和護膚品，如相思茶糕點系列等，這些產品不僅保留了茶的香氣，還賦予了新的風味和用途。