石蒜科是一個包含多種植物的科，這些植物主要包括：
蔥蓮屬（Zephyranthes）。多年生草本，約40種，分布在南美洲和中國的上海、廣東、湖北、江蘇、浙江等地有栽培。
雪片蓮屬（Leucojum）。多年生球根草本，約12種，分布於歐洲和地中海地區，中國有引種栽培。
君子蘭屬（Clivia）。多年生草本，約6種，原產於南非南部，中國常在溫室盆栽供觀賞。
文殊蘭屬（Crinum）。多年生草本，約100種，主要分布在印尼、蘇門答臘等地。
網球花屬（Haemanthus）。多年生草本，約50種，全產於非洲，中國有引種栽培。
水仙花。中國傳統觀賞花卉，與蘭花、菊花、菖蒲並列為花中「四雅」。
朱頂紅。又名紅花蓮，是世界著名觀賞花卉。
紫根蘭。根塊紫色而得名，別名喬治百合，屬於石蒜科垂筒花屬。
娜麗花。又名鑽石百合，品種非常繁多，花形也富於變化。
風雨蘭。包括韭蘭和蔥蓮，是理想的家庭盆栽植物。
鹿蔥。又名夏水仙，是理想的室內盆栽觀賞植物。
此外，還有一些其他屬和種，如石蒜、中國石蒜等，也是石蒜科的植物。這些植物因其獨特的形態和美麗的花朵而廣泛用於觀賞。