砂麵粉是什麼

砂麵粉有多種含義，具體取決於其套用的領域。以下是詳細介紹：

在食品行業，砂麵粉是一種低筋麵粉，主要用於製作蛋糕和糕點，它質地細膩、輕盈，能使食品更加鬆軟。

在建築材料行業，砂麵粉是由石英、石灰石、長石等礦物質製成的精密建築材料，根據粒徑大小和用途進行分類。

在工業製造中，砂麵粉是一種特殊處理的高分子量聚丙烯蠟材料，常作為填充劑和增稠劑，廣泛套用於塗料、油漆、塑膠、橡膠和印刷油墨等領域。

在農業領域，砂子麵粉是一種非常特殊的麵粉，由砂子碾磨而成，口感略帶堅硬，砂子成分含量高達85%以上。