豌豆蛋白質是一種天然植物蛋白,具有以下特點:
高吸收率:豌豆蛋白質易於被身體吸收,適合健身運動後作為蛋白質補充。
高含量:每30克豌豆蛋白粉中含有21克蛋白質,蛋白質含量較高。
豐富的營養成分:豌豆除了蛋白質外,還富含膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素B群、葉酸、鈣、鐵、鋅、鎂等多種營養成分,具有很高的營養價值。
必需胺基酸:豌豆蛋白質含有人體必需的胺基酸,易於消化吸收,能有效促進人體生長發育和修復組織。
健康益處:豌豆蛋白質還具有降低血壓、減少心血管疾病風險等作用。
此外,豌豆蛋白粉中的膳食纖維含量是大豆蛋白粉的4-5倍,膳食纖維有助於增加飽足感,更適合有減重需求的人群。