磨琢性物料指的是在使用過程中會對其他物料或設備造成磨損的物料。這類物料通常具有較高的硬度，能夠在接觸時對其他物料或設備表面產生磨蝕作用，改變其表面粗糙度。例如，砂紙、砂輪、砂帶等都屬於磨琢性物料。它們的莫氏硬度通常在6~7及以上，如石英、砂、黃鐵礦等。
與非磨琢性物料相比，磨琢性物料在使用時會磨掉工件表面的物質，造成表面粗糙度的變化。非磨琢性物料的莫氏硬度通常在1~2之間，例如麵粉、水、石膏等，它們在使用過程中不會改變物件表面的粗糙度。
磨琢性物料的磨損性質和程度與散料品種、粒度、硬度、表面形狀等因素有關。在輸送和轉運過程中，散粒物料的尖銳棱邊在運動時可能對與其接觸的固體表面產生機械損傷，如衝擊、磨銼、擊穿、撕裂等。