磷酸二氫鈉是什麼

酸性磷酸鈉

磷酸二氫鈉，化學式爲NaH2PO4，也稱爲酸性磷酸鈉，是一種無色的結晶或白色結晶性粉末。

磷酸二氫鈉易溶於水，幾乎不溶於乙醇，水溶液呈酸性。磷酸二氫鈉廣泛應用於各種領域，包括作爲緩衝劑和軟水劑，用於調節酸鹼平衡度，以及在印染工業中作爲助劑。此外，磷酸二氫鈉還用於食品工業、發酵工業、製革、處理鍋爐水，以及作爲品質改良劑、飼料添加劑、洗滌劑和染助劑等。