神戸牛是和牛嗎

是

神戶牛是和牛的一種。

神戶牛是日本和牛中的一個特定品種，屬於黑毛和牛的一種。神戶牛以其肉質鮮嫩、大理石紋理明顯和豐富的風味而聞名，通常被認為是高級牛肉的代表。神戶牛是指在兵庫縣出生、飼養和屠宰的但馬牛，這種牛的肉質肥瘦分布均勻，口感香嫩，因此被譽為牛肉中的「勞斯萊斯」。