福建老酒多少度

14.5至17度

福建老酒的酒精度數通常在14.5至17度。

福建老酒是一種半甜型黃酒，主要選用上等糯米釀造。其特點是酒液黃褐透明，醇香濃郁，口味醇和，甜度爽適，餘味綿長。雖然酒精度數較低，但福建老酒含有大量的葡萄糖、胺基酸和維生素，適合所有人飲用，也常被用作烹飪調料，增加食物的香氣。