秋葵乾的吃法有多種，以下是一些常見的做法：
炒食：將乾秋葵泡發後，與豬肉或其他肉類一起炒制。先將肉片炒至微焦，再加入泡好的乾秋葵，炒至肉類的油脂充分滲透到秋葵中，最後調味後繼續翻炒兩分鐘即可出鍋。
泡水：將乾秋葵泡入熱水中，可以加入適量的冰糖增加甜度，或者放入紅棗、枸杞、生薑等材料，根據個人口味調整。
烤制：將清洗乾淨的秋葵表面刷上植物油並撒上少許鹽，然後放入預熱至190度的烤箱中烤約10分鐘，具體時間根據秋葵的大小和烤箱的具體情況而定。
煮食：將乾秋葵泡發後，放入沸水中煮約3到5分鐘，然後迅速撈出放入冷水中冷卻，之後可以根據個人喜好進行烹飪。
曬乾：採摘新鮮的紅黃秋葵，洗淨後放入開水中煮沸3到5分鐘，然後撈出放入冷水中沖一下，最後曬乾或晾乾。
油炸：將去蒂後的黃秋葵粘裹麵糊，下油鍋炸至乳黃色後起鍋裝盤，可蘸調料食用。
以上吃法可以根據個人口味和食材的實際情況進行調整。