秋葵是一種營養豐富的蔬菜，可以通過多種家常方法進行烹飪。下面是一些秋葵的家常做法：
蒜蓉秋葵。將秋葵去蒂後，在沸水中焯水15秒，製作蒜蓉醬（蒜末、白砂糖、生抽、鹽），將秋葵淋上蒜蓉醬，再澆上熱油即可。
秋葵炒雞蛋。先將秋葵焯水，然後切段，雞蛋打散，炒熟雞蛋後加入秋葵炒勻，加鹽調味即可。
涼拌秋葵。秋葵洗淨後焯水約3分鐘，切去蒂部，放入調好的醬料（芥末、蚝油、生抽、糖、痲油）中拌勻，撒上熟白芝痲即可。
蚝油秋葵。將秋葵焯水後切段，加入蚝油、澱粉、白糖、雞精、指天椒、生抽和鹽調味，煮至熟透即可。
秋葵蛋炒飯。先將米飯和雞蛋炒散，加入秋葵片繼續翻炒，適量加鹽調味。
秋葵拌木耳。木耳泡發後焯水，秋葵和洋蔥焯水後切好放入盤中，加入調好的醬汁（雞精、白糖、生抽、涼拌醋、黃燈籠辣醬）拌勻即可。
香炸秋葵。秋葵切半後，用蛋液和麵粉調成的漿拌勻，然後炸至金黃即可。
以上方法均能充分展現秋葵的風味，同時保留其營養價值。可以根據個人口味和所需營養選擇合適的做法。