秋葵苗可以通過多種方式食用，以下是一些推薦的食譜：
秋葵炒雞蛋。將秋葵洗淨後燙一下，切段，紅椒切小片，雞蛋加少許鹽打散，鍋中加油燒熱後倒入雞蛋液炒成塊狀盛出，再加油炒秋葵和紅椒，最後加入炒好的雞蛋炒勻，加鹽調味即可。
蒜香秋葵。將秋葵焯水後去蒂擺盤，鍋中加油炒蒜末至出香味，加入生抽、細砂糖和少許清水調成汁，放涼後淋在秋葵上即可。
秋葵蒸蛋。打散雞蛋後加入溫水攪拌均勻，秋葵切片輕輕放入雞蛋中，蓋上保鮮膜蒸約十分鐘，最後淋上香油和生抽即可。
秋葵雞蛋餅。秋葵和紅辣椒切片，與雞蛋、麵粉、鹽混合成麵糊，鍋中加油煸炒秋葵和紅辣椒後鋪平麵糊，成形後翻面煎至金黃即可。
秋葵豆腐。秋葵切片，番茄切塊，秋葵焯水後與豆腐、番茄一起炒，加入調味料如鹽、糖、生抽、醋和食用油，最後加入花椒提升風味。
以上方法都能充分展現秋葵苗的獨特風味和營養價值。