稱重機的工作原理主要基於物理學中的力學原理，具體包括以下幾個方面：
力的形變平衡原理。這是稱重機測定物體質量的基本原理。它利用胡克定律，即物體質量越大，所引起的彈性體形變數也越大，從而測定物體的質量。這種原理與重力加速度的變化有關，適用於靜態稱重。
槓桿平衡原理。這是另一種測定物體質量的方法，基於槓桿平衡原理。通過比較標定砝碼重量與被測物重量在槓桿上的平衡狀態來測定被測物的質量。這種方法與重力加速度的變化無關，適用於動態和靜態稱重。
感測器技術。現代稱重機通常採用感測器技術，包括電阻應變片、壓電晶體或電容式感測器等。這些感測器能夠將物體的重量轉換為電信號，然後由處理器處理並顯示重量。
動態稱重原理。適用於在傳送帶上對移動中的物品進行稱重。它通過測量物品的運動速度和感測器接收到的信號時間來計算物品的重量。
電磁力平衡原理。某些高精度動態稱重機採用這種方法，通過測量被測物體的重量來計算其質量。在稱重機上放置物體後，稱重感測器感受到物體的重量並轉換為電信號，經過處理後得到物體的質量值。
這些原理和技術的發展，使得稱重機能夠滿足快速、準確、連續和自動的稱量需求，廣泛套用於工業生產、商業交易和科學研究等領域。