秧苗培育是水稻種植的重要環節，主要包括以下幾個步驟：
選種。選擇優質的水稻種子，通常要考慮種子是否病蟲害少、發芽率高、抗逆性強和產量高。
曬種。將選好的種子曬乾2~3天，以提高發芽率和殺滅病菌。
浸種。將曬乾的種子浸泡在水中1~2天，以促進吸水和發芽。
催芽。將浸泡後的種子放在溫暖、濕潤的環境中，保持適宜的溫度和濕度，加速發芽。
育苗。將發芽的種子轉移到秧田或育苗盤中，進行育苗管理，包括施肥、灌溉、除草和防病蟲害。
拔秧和分苗。適時拔除過密的秧苗，保持適當的密度，並將拔出的秧苗重新栽植到其他秧田中。
移栽。秧苗長到一定高度時，將其移植到稻田中，繼續進行管理和養護。
管理。包括灌溉、施肥、除草、防病蟲害等，以保證水稻的生長和發育。
此外，秧苗培育時還應注意溫度和濕度的控制，以及適當的通風和煉苗過程，以提高成活率和秧苗質量。