煮稀粥的方法包括以下幾個步驟：
浸泡。煮粥前先用冷水將米浸泡半小時，這樣不僅可以讓米粒膨脹，使粥更加酥軟，還可以節省煮粥的時間。
開水下鍋。使用開水下鍋是煮粥的關鍵步驟，這樣可以避免糊底，並且比冷水煮粥更省時間。
火候控制。先用大火將粥煮開，然後轉小火（文火）熬煮約30分鐘，火候的轉換是粥香的關鍵。
攪拌。在粥煮沸後開始攪拌，特別是當粥開始變稠時（文火熬至20分鐘後），持續攪拌約10分鐘，可以使米粒飽滿、粥質酥稠。
加油。在粥改文火後約10分鐘時加入少許色拉油，這樣不僅可以讓粥的色澤更加鮮亮，還能讓粥入口更加鮮滑。
分別煮料。特別是當輔料爲肉類或海鮮時，更應將粥底和輔料分開煮，以避免串味，保持各自的風味。
調整水量。根據個人口味適量調整水的比例，喜歡稀一點的可以增加水量。
這些步驟不僅適用於基礎的白米粥，也可以適用於各種食材的粥，如小米粥、南瓜粥等，根據不同的食材和所需的口感進行適當的調整。