竹葉青是什麼酒

中國傳統酒類

竹葉青酒是一種具有悠久歷史的中國傳統酒類，它以優質的汾酒爲基酒，並配以十餘種名貴藥材，通過獨特的生產工藝加工而成。這種酒的色澤金黃透明而微帶青碧，具有獨特的香氣，口感清醇甜美，入口甜綿微苦，溫和無刺激感，餘味無窮。竹葉青酒的歷史可以追溯到南北朝時期，它在唐宋時期就已經被人們所肯定，並且在歷史上曾是皇室貢酒。文人墨客如白居易、駱賓王等也爲竹葉青酒賦詩，可見其在當時的社會文化中的地位。此外，竹葉青酒不僅是一種美酒，還具有多種保健功效。