笙的演奏法包括以下幾個方面：
唇型和呼吸。吹笙時，使用嘴唇緊密包住笙口，同時通過腹部深呼吸來控制氣流，保持呼吸順暢，避免突然停頓，以確保音色圓潤穩定。
手指技巧。通過手指控制笙的音符，手指要根據樂曲要求迅速調整，確保音符的準確性和流暢性，笙演奏中，手指動作要靈敏，按孔要嚴密。
聲音表現。吹奏笙時，需有表現力，通過技巧和音色表達不同情感和意境，不同樂曲採用不同表現技巧。
練習方法。長期練習是提高吹奏技巧和音樂素養的關鍵，選擇基礎練習曲目，逐步提高難度，注意耳感和感覺的訓練。
演奏口型。正確的口型對於吹奏和吸奏都非常重要，口型應使兩頰稍用力向內收緊，上下唇靠緊牙床，嘴唇中間鬆開形成小橢圓型。
氣息控制。吹奏時氣息要向笙斗方向翻滾送氣，吸奏時感覺氣息從笙斗向腹部翻滾進入，演奏者需控制好氣息，以適應不同樂曲的需求。
站立姿勢和手持笙管。保持身體挺直，雙腳分開與肩同寬，手持笙管時以拇指和食指握住兩端，調整唇、舌位置，控制音域轉換。
長音的處理。演奏長音時儘可能不換氣，以保持音樂的連續性和樂曲的意境。