笛卡爾理論，也稱為笛卡爾哲學或笛卡爾主義，是一種認識論體系，由法國哲學家勒內·笛卡爾（René Descartes）創立。這一理論的核心觀點包括：
唯理論。笛卡爾認為，真正的知識只能通過理性的直覺和演繹法獲得。他主張，清晰且明確的概念是達到真理的關鍵。這與經驗主義和歸納法形成了鮮明對比。
主體與客體的區分。笛卡爾強調了主體（思維者）和客體（思考對象）之間的明確區分，提出了「我思故我在」的著名論斷，確立了理性思維的基礎。
二元論世界觀。笛卡爾認為，宇宙中存在兩個實體：精神和物質。精神本質上是思想，而物質的本質是擴展。這兩個實體彼此獨立，且各自有其獨特的屬性。
普遍數學方法。笛卡爾將普遍數學的方法套用於哲學，通過分析和綜合的方法，從第一原則推導出知識。
懷疑的方法。笛卡爾主張通過普遍懷疑的方法來接近真理。這種方法強調了對所有感官感知和經驗知識的懷疑，以尋找更可靠的知識基礎。
笛卡爾的哲學思想對後世產生了深遠的影響，特別是在確立理性在認識中的作用方面。然而，他的理論也受到批評，特別是在處理感官經驗與理性之間的關係時。