根據提供的信息，第五人格中手感最好的角色皮膚如下：
艾扎克·佛斯特：傑克的手感乾脆利落，模型小，不擋視野，隱身之後求生者不好預判。唯一不足的就是笑聲太吵了。
忘川渡人：顏值非常高，黑霧特效和拖尾非常帥氣，手感飄逸絲滑，模型小不擋視野。
斯文佳麗：手感乾脆利落，沒有花里胡哨的特效，模型小不擋視野，輕飄又不張狂的步伐，從氣質上這是一位完美的紳士。
理髮師：遠古時期的產物，一個藍皮，有獨特的外觀，搭配鬼臉披風，是多少老玩家的回憶。
夜來香：顏值很高，建模非常帥，模型偏大，手感偏重。
斜眼寄主：爪子上有閃電特效，手感非常絲滑，但是高帽有點擋視野，背上的書包讓手感變得有點沉重。
以上排名不分先後，具體選擇還需根據個人喜好和遊戲風格來決定。