篙芭炒肉是一道美味的中式菜餚，可以通過多種方法製作。以下是一些常見的做法：
豬肉炒篙芭。將豬肉切片，加入料酒、澱粉、鹽等調料醃製，篙芭去皮切片，鍋中加油，先炒醃製好的豬肉片，再加入篙芭片，加入適量鹽和醬油調味。
篙芭炒雞柳。將雞胸肉切條，加入調料醃製，鍋中加油，先炒雞柳條，再加入篙芭片，加入少量清水，加入生抽、蚝油和適量鹽調味。
篙芭木耳炒肉絲。將豬肉和木耳切絲，加入調料醃製，鍋中加油，先炒肉絲，再加入篙芭和木耳，加入鹽、生抽、蚝油調味。
紅椒篙芭炒肉絲。將肉絲加入鹽、生抽、澱粉和料酒醃製後炒熟，加入篙芭絲和紅椒絲翻炒，加入鹽調味。
篙芭豆米炒肉丁。將肉丁加入鹽、料酒、澱粉和生抽醃製後炒熟，加入篙芭和蠶豆米翻炒，加入適量水澱粉勾芡。
每種做法都有其獨特風味，可以根據個人口味和食材選擇適合的做法。