粘土手工是一種富有創造性和趣味性的兒童及成人手工藝活動，可以使用不同的粘土類型和顏色，通過揉、捏、拉、壓等方式製作出各種形狀和紋理的作品。
製作粘土手工的基本步驟包括準備粘土和工具、製作基本形狀、塑造細節、乾燥和磨光。可以製作簡單形狀如圓球、水滴、梭形等，也可以通過混合不同顏色的粘土製作出新的顏色和紋理。還可以使用模具、切割刀、刮刀等工具來製作特定的形狀和大小，如使用切割刀或刮刀將粘土切成小塊或特定形狀。在粘土表面上使用工具刻畫紋路或細節，如眼睛、鼻子、嘴巴等。
粘土手工的例子包括製作小雕像、裝飾品、玩具等，可以製作一個小女孩，包括用不同顏色的粘土製作頭髮、身體、衣服等部分，或者製作一個怪物世界，包括各種形狀和姿態的小草、花朵、蘑菇和小房子。乾燥後，可以使用砂紙和其他細緻的工具進行磨光和細節加工，使作品更加光滑和耐用。