要去除粥的糊味，可以嘗試以下幾種方法：
使用牛奶：在粥中加入少量牛奶，然後攪拌均勻。這種方法可以幫助中和糊味，使粥的味道更加柔和。
加入大蔥：將大蔥的蔥白部分放入鍋中，攪拌幾下。大蔥的氣味可以幫助去除糊味，恢復粥的清香。
茶葉法：可以嘗試使用陳皮紅茶。將陳皮和紅茶放入粥中，這樣不僅能去除糊味，還能增加粥的風味。
其他方法：雖然牛奶和蔥是較為常見的方法，但也可以嘗試其他食材，如洋蔥。放入幾片洋蔥並等待幾分鐘，可能會對去除糊味有所幫助。
在處理糊了的粥時，建議一邊攪拌一邊加入上述提到的食材，以確保粥能夠均勻吸收這些食材的味道。同時，保持火力適中，以便更好地控制粥的溫度和味道。