煮粥時，米和水的比例會根據個人口味和所需粥的稠度而有所不同。以下是一些常見的米水比例建議：
傳統比例。一般為1:8到1:10，這意味著一杯米需要八到十杯水，這種比例適合大多數人的口味，煮出來的粥口感適中，不稠也不稀。
較稀的比例。如果喜歡較稀的粥，可以按照1:10的比例煮製，這適合牙口不好的老人和孩子。
乾一點的粥。如果想煮出乾一點的粥，米和水的比例可以達到6:1，適合喜歡粥水分較少的人。
寶寶輔食粥。對於剛開始添加輔食的寶寶，推薦從1:10的比例開始，逐漸過渡到7倍粥、5倍粥。
特殊情況。例如，煮紅豆粥或八寶粥時，米和水的比例可能更高，比如1:14。
個人喜好。有些人喜歡稠一點的粥，可以採用1:4到1:5的比例；而喜歡軟一點的粥，比例可以達到1:1.2到1:1.4。
總的來說，煮粥時米和水的比例沒有固定的規則，可以根據個人口味、所需粥的稠度以及使用的具體食材來調整。