粥酸了

粥變酸通常意味著變質，不宜食用。

粥變酸通常是因為細菌污染導致的腐敗變質，食用這樣的粥可能會對身體健康造成不良影響，如引起噁心、腹瀉等症狀。然而，如果粥本身是一種特殊的酸性口味，比如某些地區的特色酸粥，那麼即使酸了也可以食用。

總的來說，如果粥的酸味是由於變質引起的，建議避免食用；如果酸味是食物本身的味道，那麼在確保全全的前提下可以食用。