糖炒山楂的保存方法有多種，以下是幾種有效的保存方式：
將糖炒山楂放置在冰箱的保鮮層中，低溫環境可以有效減緩糖炒山楂的融化過程。
如果處於冬季，可以將糖炒山楂放置在室外，利用低溫環境來保持其形態，但這種方法僅適用於低溫的天氣。
將糖炒山楂放入一箇沒有密封的包裝袋中，然後放置在大約12度的通風口處，避免陽光直射。
糖炒山楂在常溫下可以保持5到6天不融化，但正確的保存方法很重要。使用通風的地方來存放糖炒山楂，避免堆放以助於熱量散發，且不宜使用密封容器或塑料袋盛放，以免因密封導致熱量散發不出去而融化。可以選擇使用通風的週轉箱來存放糖炒山楂。